再看方管事那边,肉刚夹过去就没了。
沈管家:“……”
这时江茉在锅里下了一盘牛肉丸。
牛丸在汤里浮浮沉沉,吸足了麻辣汤汁。
她用汤勺捞,先分给沈管家和方管事每人好几个。
沈管家面上不显心里其实乐开了花。
“江姑娘我们自己捞就好,不用您亲自动手。”
方管事瞥他一眼,心知这人没准儿心里偷着乐呢。
沈管家夹起一颗牛丸吹了吹,刚咬开个小口,鲜汁瞬间在嘴里爆开,辣劲混着肉香直冲头顶,他猛地吸了口凉气,笑得眼睛眯成了缝。
“痛快!这辣劲儿,比喝三碗酒还提神!”
青柑早把自己的小碗堆成了小山,虾滑在骨汤里煮得胖乎乎的,她捞起来咬开,鲜得直咂嘴,一瞬间爱上了。
“这个虾滑好吃!我喜欢吃这个!”
“我也喜欢吃!”鸢尾也道。
滑滑嫩嫩鲜鲜的,普通的虾哪能做出这种味道。
“虾滑?是虾做的吗?”沈管家耳朵一动,将目光瞄准那些粉白的球球。
江茉往骨汤里丢了把菌子和腐竹,“今早刚买的活虾,荔枝剥了半个时辰呢。”
沈管家振奋。
那他必须尝尝啊。
荔枝正往骨汤里下虾滑,听见江茉这样说,手底下不停。
粉白的虾滑在汤里浮起来,个个圆滚滚的,像撒在汤里的珍珠。
沈管家眼睛一亮,连忙夹了一个。
虾滑刚入口,那股子鲜就顺着舌尖往喉咙里钻,牙齿咬下去时,还能感觉到虾肉的颗粒感,混着骨汤的清鲜,比牛肉丸还多了几分细腻。
“妙啊!”
沈管家咂咂嘴,看见旁边的虾滑盘子,换上公筷夹了一个往红汤里丢。
这虾滑鲜得