尾在花园湖边摘梅花。
“姐姐,咱们摘这些梅花干什么?”宋嘉宁没摘过梅花,感觉薅起来还挺带劲儿,树枝一晃,就有好些纷纷落下。
“我知道,姑娘肯定是又想做花茶了对不对?”鸢尾捧着一捧梅花散在篮子里。
这个她可是有经验的。
上回江茉做桂花茶,她就在旁边。
“梅花也能做茶吗?”宋嘉宁眨眨眼。
“猜错了哦,这个梅花咱们不做茶。”江茉手里拿着一支梅花晃了晃。
鸢尾诧异,很快改口:“就算不是做梅花茶,也肯定是做其他点心吧?”
花类又不能做菜,只能是做成点心了,像桂花糕那样,做出来有桂花香。
江茉淡笑不语。
宋嘉宁拉着她手撒娇,嗓音很甜:“好姐姐,你告诉我们嘛~这些梅花到底是做什么好吃的?”
江茉被她摇来摇去,无奈道:“好了好了,告诉你们,不过这梅花做出来的你可不能吃,梅花我准备用来酿酒的。”
近来食客来桃源居用饭,总是会问有没有酒,和其他大酒楼比起来,桃源居没有酒确实是一大劣势。
她打算自己酿一些有特色的酒出来。
这些梅花就不错,刚好派上用场。
当下时代大多以浊酒为主,好些的酒肆也有清酒,不过价钱高一些。
这些酒普遍酒精度数低,放在江茉眼里,比起她自己酿的酒简直差远了。
她准备酿梅花酿,清梨酒,山楂酒和白酒。
一听是酿酒,宋嘉宁就不感兴趣了。
她偷偷尝过爹爹喝的酒,可难喝了。
也不知道为什么爹爹每次都喝的那么开心。
“姑娘还会酿酒,好厉害啊。”鸢尾一边薅梅花一边夸赞。
酿酒这种手艺可不是随便一个人就能掌握的