就来到桃源居。

距离他上工的日子还有一日，不妨碍他提前来看看。

当厨子的鼻子都灵得很，人还没跨进桃源居的门槛，就嗅到一股豆香。

很是浓郁，得用了不少豆子呢。

彭师傅眼神微亮，直直往厨房去了。

这一看可不得了，角落那木头模具里细纱布包裹的是什么东西？

白白的那么大一块。

厨房没人，只有小火炉上瓷白的砂锅烧的滚沸，不断有鸡汤香味儿从砂锅飘出来，炖了得有不少时辰了。

彭师傅将身子撤回来，在柜台前找到江茉，还有一个精致可爱的小姑娘。

“老板，在忙什么？”

宋嘉宁竖起手指，在嘴边做了个噤声的手势。

“你小点声，姐姐在写今日的新菜。”

江茉头也没抬，手中拿着毛笔，在红纸上写下今日新菜：麻婆豆腐，鸡汤豆腐羹，豆腐酿肉，白菜豆腐水饺。

待写完后彭师傅探头一瞧，入目漂亮的簪花小楷让他赞不绝口，只是这菜单挨个看过去，便有些迷茫。

“豆腐，是何物？”

他脑中灵光一闪，“是厨房那个白白的东西吗？”

“对，那是卤水豆腐。”江茉拎着红纸两个角，粘在牌子上，将牌子竖在桃源居门口。

虽然很多百姓并不识字，她还是希望有这种仪式感，每次有新菜品，总要宣传一下。

彭师傅没想到自己不过离开几日，江茉又整出这种新鲜东西，分明上次来的时候还没有的。

“我从未听说过豆腐，不知您是如何做出来的？”彭师傅求知若渴，以前被日复一日，枯燥乏味望不见尽头的生活压下去的征服欲，似乎又升起来了。

他有种回到年少时，追着师傅解答疑问的感觉。

“豆腐可能要做上一段日子，