子，然后咔嚓，裂开的一半又裂开了。

江茉又换了一块小的，力气轻了些放进嘴里，仔细品尝丸子味道。

汤底味道似乎还不错，已经是彭师傅认知内能用到的调料最多呈现出的结果了。

就是这丸子……

“丸子捏的不太好，汤底可以。”江茉评价的中规中矩。

彭师傅难得有了紧张的情绪。

自从他进府衙掌勺，几乎没有过这种紧张了，像回到年少时面对自己师傅的时候。

江茉又吃了一口，没说到底过关还是没过，等的彭师傅心焦。

丸子捏的不太好？是不行的意思？还能改吗？早知道换个菜，不做这种手生的丸子。

正当他懊恼的时候，江茉开口，“捏丸子可能用错方式了，等改日我教你怎么捏。”

彭师傅愣了下，有些不敢相信。

“你的意思是……”

江茉：“恭喜你，成为桃源居的伙伴。”

彭师傅觉得自己之前进了府衙都没这么开心，心好像被轻飘飘的云托着到了天上。

“一会儿你跟我讲一下家住何处，曾经做过什么，了解一些之前会的菜式。”

彭师傅想到府衙那头自己还没去说，一阵牙疼。

“江老板，我可能需要几日功夫处理家中的事，先签契书晚几日来可以吗？”

江茉：“可以，有三个月的试工期，若试工期不合格，一样会被解雇。”

彭师傅新鲜极了。

他以前也从没听说过试工期这个东西，都是新词儿呢。

“没问题！”他一口保证。

这么多可以学的东西，傻子才会不好好干活。

彭师傅同江茉签下契书，心满意足放进怀里回去了。

大堂里。

程老夫人眯眼瞅着离开的彭师傅，“