大江南北的美食，但真没吃过这个。

“彭科长吃过牛蛙吧？娃娃鱼的肉跟牛蛙有点像，就是肉更紧实一些，红烧或者炖汤味道很不错，而且吃了可以益气补血，现在这季节正合适。”王延光连介绍道。

“那确实不错，就是我没见过这玩意儿，不知道咋做啊？”彭立军绕着水桶转来转去，还拿了根筷子戳了戳，见娃娃鱼活着就更高兴了，明天喊几位领导一起吃，他们肯定高兴。

“做法简单，我都已经写好了。”王延光掏出一张纸递过去，“红烧、清炖两种法子都有，你们可以让厨师根据喜好来。”

“好好好，我这边也给你们准备了点东西，明天给你们拿。”彭立军一高兴，办事就顺畅了，“今天先喝酒，喝好了就在单位招待所睡觉，明天一早就把木耳、核桃过称，给你们换带鱼；要是换完你们的车还能装，给钱也能买，除了带鱼，鲅鱼、对虾、鲳鱼、黄花鱼都还有，你们喜欢啥就买啥！”

“好好好。”张长学终于放心了，连忙端起酒杯，“实在是太感谢你们了，我先干三杯。”

山东人的酒量全国闻名，就算张长学经常搞接待也扛不住，等喝结束的时候已经走不动了，还是被王延光跟李金锁搀到招待所去的。

帮忙收拾好，把他扶上床，张长青给李金锁递了根烟，“李师傅，那今天晚上就麻烦你多照看点，我带延光去家里住。”

“放心，你们走吧。”李金锁也知道，人家战友好长时间没见了，肯定有很多话要说。

到张长青家里，他爹已经备好酒等着了，王延光还是没逃过这一遭，直接喝的不省人事。

早上醒来，两拨人一起把卡车上的木耳、核桃卸下来，称重算钱，又按照市价兑换成带鱼，这些带鱼都是用盐腌好的，如今又是冬天，带回去也能放好些天。

换完车上还没装满，张长学又拿钱买了一些，这东西带