尽管已是深夜，但林家在南城开的“福满仓”米行，此刻依旧是灯火通明。

在这乱世里，什么生意最赚钱？

不是绸缎，不是金银，而是粮食。

有时候一碗米，就能救回一条命。

此刻，米行后院的库房之中，一个身形富态，穿着绸衫的胖子正坐在一张小桌前，优哉游哉地就着一碟咸菜滚豆腐喝着酒。

他便是这福满仓的大掌柜，王顺。

“老李，算仔细了！”王顺夹起一块豆腐，吹了吹热气，含糊不清地对旁边埋头拨算盘的账房先生说道。

“这账本过几日是要送到府上给东家过目的。一个子儿都不能错，不然你我都没好果子吃。”

那账房先生头也不抬，干瘦的手指在算盘上拨得噼啪作响，快得像是在弹琵琶。

“掌柜的放心，”他笑着回应，“我这双手跟算盘打了三十年交道，闭着眼都不会算错一笔账。”

“小心没大错。”王顺哼了一声，又灌了一口酒，舒服地眯起了眼睛。

外面是哀鸿遍野，他这里却是酒菜不缺，简直就是神仙一般的日子。

也因此这大灾之年，对他而言反倒成了最好的年景。

身为米行掌柜，他不敢偷米，毕竟林家的人可不是吃素的，被查出来那就是死路一条。

可往精米里掺些陈米，往饱满的粳米里混些沙石，这种事他却是驾轻就熟。

一斗米里掺上一把沙子，一天下来，这“省”下来的米，就够他一家人吃得满嘴流油了。

至于那些买米的百姓吃了沙子会不会硌掉牙，会不会因为吃不饱而饿死在哪个墙角，他根本不在乎。

在他看来，那些贱骨头命比纸还薄，死了也就死了。自己能在这乱世里过得滋润，这才是顶顶重要的大事。

想着这些，王顺的心情越发舒畅，甚