喜,“我有空还真去尝尝。”
陈舟提醒他:“早上中午都行,最好是中午吧,那时候人还少点。”
“好嘞,谢谢啊,兄弟。”
提了两个西瓜之后,陈舟就不能牵着小丫头了。
于是陈桃桃绕着老父亲,做起布朗运动。
她从左边探出头,好奇地问道:
“爸爸,刚刚那个伯伯说的是你吗?”
“是我。”
陈桃桃说着话,又绕到了右边,“那你应该跟他说,包子超级好吃。”
“你下次看到伯伯和他说吧。”
“我会和他说的!”
...
回到家,带孩子,做饭。
陈舟的厨艺技能,可以通过积分兑换的方式得到增强。
省去了一些苦练的过程。
陈舟想着,不说各项全能都到大师水平,起码也先补齐短板,往专业上靠一靠。
开店之后,除了赚钱多点,积分也会逐渐富裕起来。
可以放开点手脚了。
至于菜谱方面,有句老话说“坏人绞尽脑汁,不如笨蛋灵机一动。”
好吃的东西都好吃,难吃的东西,就各有各的高招了。
所以,创新可以放在以后,
目前还是依靠现有的食谱,然后根据当地口味,实际晶莹情况,进行略微调整即可。
关于烹饪,陈舟最近自己也有了点心得体会:
厨艺技能里刀功、火候,这样的技能肯定是不挨着。
但具体到一两道菜,真正做的时候,其实是有点一通百通的意思,没那么呆板。
拿猪肉来讲,无论是进包子,汆丸子,还是焖炖、红烧,都得在前期处理好腥膻异味。
处理方式,有加葱姜、香料、黄酒,焯水,油炸等等手段。