“呼呼”，王猛朝着里面吹上两口，然后检查了一下包子的内部情况。

颜色比鲜肉包还是要深不少，馅料没成团，零零碎碎的，把包子撑的满满当当。

还有点晶莹的油脂在汤汁中闪着亮光。

王猛很珍惜包子里的肉汤。一手拿筷子固定好包子的朝向，一手又拿勺在底下垫着。这才放心地吃了起来。

咀嚼感受最明显的，还是细碎的瘦肉。那真是一丝一丝地入味，酥烂不柴。

肥肉小粒看得见，但是一点也不腻。

先炖后蒸，几乎就化在包子里了。

王猛大口大口的咀嚼着，此时，滚烫的肉汁混合起融化的油脂，浓郁的肉香和面香，直冲味蕾。

“真有你的呀，陈师傅。”

王猛感叹着陈师傅的手艺，但吃的是有点着急了。

一不小心就没夹住。

好在掉到了盘子里，否则从桌子上捡起来的时候，还得抬头看看有没有人。

几口吃完一个熟肉包子之后，王队又自己去盛了碗丝瓜鸡蛋汤。

没麻烦服务员，那小姑娘看起来挺忙的。

而且，店里汤锅、粥桶的位置，还是他跟老板一起定的呢。

从丝瓜鸡蛋汤里边，也能看出来陈师傅做生意的实在。

不像单位吃饭的时候，得从桶里使劲搅动几下才能捞出来干货，在这，随便一舀，便是半碗看得见鸡蛋和丝瓜的盛汤。

味道嘛，尝起来没有复杂的调味。

就是清清爽爽的感觉，丝瓜滑嫩，蛋花飘逸。

因为用料扎实，端起碗来喝的时候，会自然地发出“秃噜”“秃噜”的声音。

那是蛋花、丝瓜滑过嘴唇，与空气间的碰撞。

王猛心想：

早上在这吃顿饭可真舒服。微波炉热一下确实方便，但在店里吃