“真好吃，如果能配上牛油火锅底料就更好！”

当林予安吃完鹿油爆肚，就开始继续照料着‘熏肉工程’

他会不时地在缭绕的烟雾中，仔细观察肉条的变化。

那些原本鲜红湿润的鹿肉，此刻已经完全变了模样！

呈现出一种油润光亮、令人垂涎的深棕红色，表面也因为脱水而变得紧实。

散发出一种极其复杂的味道，木材焦香、松针清香、桦树皮特有的焦油味，以及鹿肉本身的香气。

当太阳渐渐爬升到天空的正中，时间来到第四十九天的中午时分。

林予安判断，这批鹿肉的熏制已经大功告成。

他不再添加新的熏料，而是将烟熏房的门完全打开，让内部积聚的浓烟缓缓散去。

同时也让那些尚带着余温的肉干，在流通的空气中进行最后的干燥和“醇化”。

他取下一条熏制得颜色均匀，质地紧实的鹿后腿肉条，在镜头前仔细展示着。

阳光透过门口照射进来，在那深棕红色的肉干表面，反射出诱人的油光。

“经过近两整天的烟熏火燎，我的鹿肉干终于完成了！”

“看看这色泽，这硬度，还有这扑鼻的香味……这绝对是通往冠军宝座的财富密码！”

他用多功能刀的锋利刀刃，从肉条上切下一小片薄薄的烟熏鹿肉。

切开的截面，呈现出内外一致的深红色，肉质纤维清晰可见，紧密地凝结在一起。

边缘则是一圈颜色更深、被烟熏得通透的区域，散发着强烈的烟熏气息。

他将那片薄薄的肉干送入口中，闭上眼睛，仔细咀嚼。

“唔——！”林予安的眉毛瞬间扬了起来，脸上露出了惊喜而陶醉的表情。

烟熏鹿肉的口感坚韧而富有嚼劲，但绝不干硬。

浓郁