她有些不自信。

方知砚则是笑眯眯的开口道，“干中学嘛，什么事情不是边干边学的？”

“我考你个问题，我要开火锅店，我该做什么准备？”

方知砚问了一个很简单的问题，目的就是为了让张思甜有点信心。

毕竟这个问题怎么答都能跟答案沾点边儿。

可张思甜略一思考，突然发现。

咦？

跟自己最近从书里看的问题有些像啊。

所以简单回忆了一下后，张思甜便道，“第一个要做的准备，我觉得是定位。”

“不能盲目跟风，要找差异化，找到目标人群，细分品类。”

“第二个是踩点，也就是选址，还有成本，算清启动费和运营备用金。”

“第三个是供应链，食材是生命线，得提前打通。”

“然后还有一些证件，服务，这些都很重要。”

张思甜侃侃而谈，说出来的话让方知砚都有些震惊。

这丫头，怎么竟然知道这么多？

“你？还懂这个？”方知砚惊了。

张思甜则是不好意思的低下头。

“没有啦，我就是最近正好也在看书，书里告诉我的。”

听到这话，方知砚更加惊讶了。

万万没想到，张思甜竟然还在看书学习。

有这种精神，那她一定会变得越来越优秀。

“好，我觉得你回答得很不错。”

“我让陆鸣涛明天去找你，你暂时放一放手里的工作，开始筹备火锅店，怎么样？”

方知砚询问了一声。

见张思甜满口答应下来，也忍不住表扬了一番。

张思甜心中更加欢喜。

毕竟能得到方医生的夸赞，可真是不容易啊。

挂了电话，方知砚