但水与电，烧烤的木炭，以及食材成本跑不掉吧？

再加上各种经营成本，比如说一次性塑料围裙、一次性碗筷、还有纸巾等等，这些积少成多也不能忽略不计。

然后还有最大头的一块成本，那就是人力资源成本！

哪怕只是聘请一个专业烧烤师傅，并且一个人当两个人用，既要烧烤师傅处理食材穿串，又要烧烤师傅烤制的情况下，那一个月低于六千元能请到人？

其次至少需要配备一个服务人员吧？

难道继续让烧烤师傅兼职？

那现在万一出现了顾客急需要服务，但烧烤师傅又恰好走不开，请问该怎么办？

难道让民宿的服务人员兼职？

哪怕兼职的情况下，至少要加工资吧？

所以仅仅是人力资源成本，企业端增加的成本，必然超过一万元。

至于再叠加税务成本什么的，这个楼顶天台烧烤经营下去，必然是亏损的结果，所有前期投资都无法赚回来。

之前庄晓梦还提出了给其他楼层入住客户提供烧烤外卖的服务。

这一个服务还是老问题，究竟有多少人愿意付费？

还是按照之前的数据，九月份的总入住晚数是631晚，排除掉五楼入住了145晚的情况下，那就只有不足500晚。

外卖服务能有多少？

还真不确定。

但绝对不会太多。

毕竟入住民宿的家伙，难道是为了来吃烧烤外卖的？

心里能不能有点哔数？

安无恙将这些细节问题一一分析给庄晓梦听，庄晓梦听完了之后，她有几分失落。

她本来以为自己已经考虑得相当全面，但谁知道经过安无恙一番带着猜测和预估的分析之后，她就觉得自己之前的经营建议是‘依托答辩’！