试探的答案,“两千左右?”
这一个答案是夏雨晴综合了东星斑与河豚的价格给出的估算,否则仅仅只有两块带鱼,两块鳗鱼,以及一条翘嘴鱼的中间段,还有多宝鱼的中间段,夏雨晴觉得不值两千。
安无恙回应,“一共是3384元。”
“其中黄金炸带鱼98元一块,碳烤鳗鱼68元一块,这里就是332元。”安无恙详细说明。
夏雨晴恍然询问,“那个带鱼是按块卖的?”
“对。”安无恙肯定的回答,“我们两个人,所以我只点了两块,鳗鱼也是。”
“.”夏雨晴有点无语,还能这样的?
“清蒸翘嘴鱼和剁椒多宝鱼都是588元,豆腐炖河豚是888元,水煮东星斑是988元,再加百分之十的服务费,所以总价格是3722.4元。”安无恙又补充的说明了还有服务费。
“这”夏雨晴能说她预估的两千元便已经是往多了去猜测的吗?
结果竟然更贵?
那江中鱼要赚多少?
“他们家的品质和服务都很不错的,比如说我们今天吃的清蒸翘嘴鱼是不是细刺很少?”安无恙询问。
夏雨晴点头,“我记得翘嘴鱼的刺很多。”
“他们提前处理过,尽可能的将细刺挑出来,因为有这样的服务,再加上不错的厨艺水平,所以才能卖出588元的价格。”安无恙说明。
“河豚炖豆腐用的河豚,他们甚至会提前验毒,送上桌让服务人员试毒,其实是为了安心而已,实际上早在河豚送到江中鱼的时候,他们就已经完成了验毒工作。”安无恙补充。
“这些隐藏在幕后的细节服务,其实才是他们溢价的原因。”安无恙说明。
“噢噢!”夏雨晴有几分明白了的感觉。
“你问问阿姨,看看面馆歇业了吗?”安无恙换了一个