一个去冰舱挑选新鲜的鱼。

张国栋走到甲板中央，指挥起来，说道：“把烤架摆在这里，注意固定好，别让风给掀翻了。”

苏德从船舱里搬出一箱木炭。

放在烤架旁，说道：“这次带的炭够用，大家敞开了吃。”

张峰则拎着一桶清水走过来。

开始清洗刚挑出来的秋刀鱼和几只大虾。

张大勇从驾驶室探出头，问道：“需要我帮忙吗？”

张国栋摆摆手，笑道：“你先盯着航线，等会儿换班了再来。”

张大勇点点头。

又缩了回去。

张铁已经架好了烤炉。

正往里面添加木炭。

点燃炭火。

木炭慢慢变的炽热。

张鸿飞把处理好的鱼放在盘子里上。

撒上盐和胡椒粉腌制。

张国栋走到烤架旁，看了看火候，说道：“火别太大，慢慢烤才入味。”

张峰应了一声。

用铁钳调整炭块的位置。

海风拂过。

带着咸湿的气息。

张峰端着腌好的鱼。

将鱼一条条摆在烤架上。

鱼肉接触滚烫的铁网。

他拿着刷子。

给鱼身刷上一层油。

苏德从舱里搬出一箱啤酒。

放在甲板角落。

看到啤酒。

大家眼睛都亮了起来。

张国栋看了一眼，笑道：“今天破例，每人两瓶，不能多喝。”

众人顿时欢呼起来。

烤鱼的香气渐渐弥漫开来。

张峰用筷子翻动鱼身。

确保受热均匀。

鱼皮开始变得金黄酥脆。

油脂不断渗出