生的红魔虾,味道肯定是不错的。
无论怎么煮都非常的鲜甜。
而红魔虾最好吃的就是刺身。
张国栋直接从冷冻舱抓来一把冰块。
将红魔虾清洗了一番之后。
就放入冰块之中。
冰镇了一段时间后。
张国栋就捏起一只红魔虾。
手指上传来一阵冰凉的触感。
他深吸一口气。
顺着虾头的关节处用力一拜。
瞬间。
一声脆响。
虾头直接被他摘了下来。
虾肉弹了出来。
就像是荔枝肉一样,透着淡淡的红色。
张国栋张嘴将虾肉送入口中。
将整个虾身咬了下来。
才咬一口。
带着无比鲜甜汁水的虾肉,在嘴里爆开。
张国栋眼睛一亮。
好吃!
入口第一个感觉就是鲜甜,随后虾肉糯糯的口感,简直太美了。
吞下之后。
竟然还带着一丝回甘。
呼……
张国栋眼睛都亮了。
他前世也没吃过红魔虾。
说实话。
不是吃不起。
而是前世的红魔虾,基本上都是冰冻的,无论是新鲜程度还是口感,都绝对不如鲜活野生的红魔虾来的好吃。
这个口感张国栋也是第一次感受到。
吃完虾肉之后。
虾头并没有扔掉。
因为。
红魔虾之所以昂贵。
除了他甜糯口感的虾肉之外,最重要的就是虾头里面的虾脑,也就是所谓的虾黄。
红魔虾的虾脑不同于其他虾种。
它的虾脑和手指一般