度吗？我也行。”说完，他也开始一起装袋。

周青禾起身拍拍手，看着李酒缸做了一遍，“做的不错，就这样弄。”而后她又冲着李哲说，“李老板，咱们去看看蒸锅吧，菌棒成不成功，杀菌才是关键。”

李哲点点头，这一点他深有体会，他上辈子也是这样拌料、装袋的，失败可能就是因为杀菌不彻底。

1号棚外的灶台上架着两口大铁锅，李志强提着水桶往铁锅里倒水，旁边还放着两个切割开的油桶，油桶侧下方焊接了一个铁管，可以虹吸补水防烧干。

周青禾瞅着油桶和大铁锅，说道，“诶呀，这铁锅和铁桶之间会有缝隙，保温性可能会差一些，得想办法弄弄。要不外面裹一层塑料布？”

李哲皱眉，“塑料布放顶上还成，放下面肯定烧化了。”

周青禾反问，“那你有啥主意？”

李哲还没说话，一旁的李志强搭话，“叔，用黄土、麦秸和泥巴糊住接缝成不？”

李哲笑笑，“有想法。”

“那俺去弄。”李志强放下水桶，去一旁和泥了。

菌棒制作了几十个后，李哲在铁锅架上篦子，将制作好的菌棒摆上去，再扣上铁桶，架上第二个篦子，再放一层菌棒，垒了四层，摆了三十多个菌棒。

李酒缸开始烧火煮水，铁锅和铁桶的接缝用掺了麦秸的黄泥涂抹，铁桶的顶部盖上棉被，外面再裹上一层塑料布，一个密封的杀菌蒸笼就做好了，虽然简陋，胜在成本低。

等这批蘑菇赚钱了，李哲会考虑长期种植平菇，到时再采买专业的杀菌消毒的设备。

人嘛，总得走一步看一步。

“咕噜咕噜……”水烧开，上汽了……

……

金百万家。

宽敞的大院里盖着八间红色砖瓦房，院子里铺着水泥地，院子南边停放着一辆东方红拖拉