努努书坊

繁体版 简体版
努努书坊 > 重生60:从深山打猎开始致富 > 第228章 大饼卷肉

第228章 大饼卷肉(3 / 4)

在头顶上。

寒风从山洞里呼呼地吹过,一点都不保暖。

不过对于他们来说却是刚刚好,豁口只需要堵上就行了。

王铁山在山洞门口点了个火堆,周苍和王铁柱则去看了些树枝封住山洞顶上。

没有了过堂风,在加上洞口的火堆烘烤,山洞里也渐渐暖和起来。

周苍把野猪用粗麻绳挂在洞口的一棵树上,掏出野猪的心脏,又切了一块后腿上的瘦肉,然后用小刀子切成条状。

又切了点肥肉片,和猪心肉卷在一起,折断几根树枝,用刀子刮干净树皮,削尖了穿在肉上。

不一会儿功夫,几根大肉串儿就基本成型了。

他并没有着急烤肉,而是先把马牵到山洞里喂好,趁这个时间等木头烧成火炭状。

爬犁横在山洞口,又砍了七八根小腿粗细的小树,斜着卡在爬犁后面,这样下面有个可以供狗子们进出的空隙。

王铁山兄弟两个除了点火砍树时还能帮上忙,布置洞口时就完全是在看着了。

看着周苍一项一项有条不紊地做着准备,他们感觉就算是不用他俩来,那头东北虎也休想跑得了。

眼前的大外甥简直就是个专业猎人!

“行了,这样就不用担心晚上有啥东西了,该睡觉睡觉,如果东北虎来了,乌赫他们会提醒的。”

周苍笑着说道,然后坐在火堆旁边,用树枝挑出来几块烧透的木头,那上面已经没有多少火苗了,用来烤肉串儿刚刚好。

回身从爬犁上掏了几下,周苍拿出一个小布包,那是他的调味料,专门在山里烤肉用的。

几根大肉串在红透的火炭上很快就发出滋滋的声音,外层的肥肉卷着猪心肉和猪腿肉,油脂被烤化后,一部分渗入到肉里,一部分则在表面上冒泡沸腾。

这相当于野猪肉除了受到火烤,同时还在被油煎

『加入书签,方便阅读』