至于江晴变成支教老师的原因,冯美华也不清楚,只是收到上面通知。
陆婷婷带着一肚子疑惑回招待所,想找江茉莉问,结果江茉莉并不在。
……
“小江,这些油够了吧?”
“不够,再倒。”
蒋文娟肉疼的道:“这起码都有半斤油了,还不够啊?”
“再倒半斤都不怕的,倒吧。”
蒋文娟惊得倒吸一口凉气,再倒半斤,那不得一斤油了?!
一斤油可都够她们一家子炒半个月的菜了。
不过江茉莉让倒,蒋文娟也只得把油往锅里倒,毕竟油是江茉莉自个买的。
等锅里的油烧热后,江茉莉又让蒋文娟把一斤肥猪肉倒进去。
蒋文娟咂舌:“小江,这肥猪肉精贵着呢,锅里已经倒了一斤油了,烧蚂虾差不多了。”
“嫂子,你信我,烧蚂虾就得油多才好吃。”
要用这么多的油,那还不如不吃了。
蒋文娟倒是没把心里话说出来,而是听江茉莉的,将切好的猪肉往油锅里放。
随着猪肉被炸得滋滋冒出油花,浓郁的肉香顿时飘得满屋子都是。
钟欣儿、钟喜儿和钟旺福作业也不写了,全都围着灶台咽口水。
好香啊。
等猪肉炸的表面焦黄后,江茉莉端起洗干净的蚂虾,准备倒入锅中。
“我来!”
陆埕恰好进厨房,见她要下菜,忙接过去,又示意江茉莉往站远点,“别被油给烫到了。”
灶前台的蒋文娟有些无语。
合着她就皮糙肉厚,不怕被油给烫了?
锅里的蚂虾炒得通红后,依次放入姜葱蒜,花椒、干辣椒、盐、十三香、二两白酒,最后加入一大盆清水盖上锅盖闷煮。
随着锅里的