当滚烫的琥珀色汤汁在碗中咕嘟作响时，升腾的不仅仅是热气，更是一曲用味蕾谱写的风物诗！

根据黄圣衣这些年的探索。

做猪肉炖粉条时，五花肉切作三指宽的厚片，是为最佳。

脂白肉红，犹如玛瑙一般。

在滚油里翻身的刹那，油脂化作金黄的琉璃脆边，搭配上那肌理间爆开的油花，将葱姜煨出焦糖色的浓香。

一口下去，香气扑鼻，肥而不腻！

粉条则是暗藏玄机的灵魂。

当汤汁将其完全浸泡，那半透明的淀粉焕发出犹如绸缎一般的柔软。

拿筷子轻轻挑起，汤汁颤巍巍的挂在上面，极其诱人。

送入口中，那粉条既带着山野的韧劲，又在齿尖化作缠绵的甘甜。

顺滑的口感让人稍不留神便会咽入肚中。

让人怅然若失，随再度挑起，欲罢不能。

当然，要说最绝的，还得是那汪浓汤！

浑厚却不浊重，酸菜的清冽犹如北风掠过原野。

恍惚中，仿佛将人带到那苍茫的北原大地。

看那生活在此地的劳动者。

满脸笑容的将白菜放入缸中腌制。

再将豆子倒入模具之中，经过那复杂的流程，做成豆腐。

最后把它们汇聚到一起。

所有的锋芒都在文火的抚慰下，化作这道人间极味。

一时间，令黄圣衣忘却了所有。

只顾着埋头吃饭。

犹如雪花般绽放的油脂附与唇上。

将那本就红艳的嘴唇衬托的更加动人。

额头被饭菜所释放出的炽热激出层层薄汗。

将那些许碎发粘在上面。

黄圣衣感觉自己这不是在进食。

而是在朝圣。

味觉的朝