,在场的所有人自然也都相信他一定有四喜卷的方子,不然很难解释为什么秦淮昨天能那么顺利的做出非常翻车版本的四喜卷。
郑达没再多问,秦淮猜测郑达应该脑补到了方子是曹桂香给他的,而以郑达的情商和职业素养,他是绝对不会过问这种涉及到秘方或者师徒传授方子的私密事情的。
“火腿丁吗?”郑达喃喃道,盯着火腿丁,“居然是火腿丁,我怎么没有想到过。我用过五花肉、纯瘦肉、肉糜,对呀,我怎么没有想到是火腿丁!”
郑达懊恼地一拍大腿:“火腿丁,对,就是火腿丁!就该是火腿丁!”
然后郑达就不管秦淮几人了,直接低头开始做四喜卷。
郑思源投给秦淮一个疑惑的眼神,眼神里全是:我爸这是怎么了?真中邪了?要不要带他去医院看看?
秦淮摆摆手,表示这很正常。
四喜卷给郑达造成了如此深的心理阴影,都到了平时不做,过年期间天天偷偷摸摸在家做的程度。
郑达自己也很清楚四喜卷的配方有问题,却多年找不到答案,今天一朝被秦淮点出了版本答案,能不激动吗?
秦淮看着埋头做四喜卷的郑达,秦淮不由得在心里感叹许诺的厨艺水平,不,准确来说是厨艺思路,比他想象中的还要高。
郑达几十年想不明白的方子,许诺早就找到了版本答案,并且每年在家里自己做,自产自销。
而且许诺的版本答案大概率不是井师傅告诉他的,因为井师傅连自己的亲传弟子都没有告诉版本答案,更不可能告诉许诺这个外人。
无论许诺的版本答案是像双蟹包那样花高价在外面买来的,还是自己悟出来的,这都很惊人。
前者惊人的有钱,后者惊人的牛逼。
郑达已经完全沉浸在了做四喜卷的艺术里。
他做得很快。