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第264章 年三十(7 / 9)

箱外没有什么别的东西,讲究点的厨房里放两个架子用来放食材,不讲究的蔬菜扔地上,肉菜放冰箱里。大部分的空地都用来放柴堆和引燃柴堆的干稻草,主打一个乍看上去脏乱差,仔细一看也不干净。

但秦家的厨房不一样。

秦家的厨房特别大!

单论面积,和黄记后厨不相上下。不光大,而且干净,甚至还分区域。

懂白案的人都知道,面团在发酵时的温度不能太高,如果过度靠近火源面团发酵一定不会好。

因此秦家的厨房,揉面区和蒸点区是分开的,揉面区还有空调,蒸点区仍是土灶。

中间的大片空地也不是空着浪费,是为了方便来秦家拜年的亲戚朋友进厨房对秦淮嘘寒问暖,同时又不会打扰到秦淮做点心。

这么大的一个厨房,每年秦淮在乡下蒸点心能把厨房蒸成一个云中仙境,什么实力就不多说了。

再说一句题外话,这个新厨房是秦淮大一那一年秦老爷子拍板,斥巨资建的。之前秦淮虽然过年回家也要做点心,但那时候他是学生,主要的任务是学习和玩,家里人不会让他做太多太累,够自己吃就行。

大一那一年,秦淮第1次展现了自己真正的实力。

毫不夸张地说,那一年全村都轰动了。全村的父老乡亲都恨不得端着碗蹲在秦家的院子里,从初一到十五。

也是从那一年秦老爷子深深意识到了自家厨房太小,影响到了大孙子发挥,厨房环境不好更是让大孙子没有一个良好的做点心的环境。

斥巨资额外建了一个专门的厨房。

由于自家面积不够,还借用了邻居家的院子,邻居为此把围墙都拆了。

秦家周围有三个邻居,三个邻居为了抢拆谁家的围墙差点打起来。

最终获胜的是秦老爷子的堂弟一家,仗着有亲戚关系先把自己家围墙拆了,先

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