时间很快到了晚上六点半，黄默山微信季虹出去吃饭，并说了碰面地点。

碰面后，黄默山说他已经做了功课，在丹徒区智慧大道有个江大步行美食街，8公里远，打个的就是。

季虹说，随便吃点不就是了，跑那么远干啥？

黄默山说：“人活着要及时行乐呀，你录音频不累吗？江大步行街很出名的，里面的小吃五花八门，又吃美食又逛商铺，正好放松放松嘛。”

季虹也确实有些累，录音频时练嘴又练脑。她问黄默山，美食街有没有被封，黄默山说打探过了，没呢。那么好做生意的地方，只要没有高风险，是不会轻易封的。

到了美食街，虽然受疫情影响没有人头攒动的现象，但依然能看出平时的热闹景象。店铺琳琅满目：奶茶店、烧烤店、凉皮店、火锅店、米线店、煎果饼子店……简直让吃货口水直流三千尺。

烧烤店尤其扎眼，各类新鲜食材一应俱有：猪肉、鸡肉、鱼肉、肉质鲜美；土豆、茄子、黄瓜，丰富多彩；椒盐味、胡椒味、孜然味……在空气中交相弥漫，引得路人的脚步骤然而停。

有一家是烤铁板鱿鱼的。师傅先给铁板淋上油，放上洋葱碎，铁板便发出“滋滋”的声音，接着他放上鱿鱼，用小铲子一边翻一边挤压。

然后再淋上少许油，撒上提前配制好的酱料，再撒上辣椒粉和孜然粉，孜然和辣椒的香味在热气中腾腾扑散，引诱这路人的味蕾。

季虹说，这些小吃看看热闹蛮可以的，少吃为妙。

黄默山说：“那咱去吃锅盖面吧，这是中国十大名面之一，被誉为‘江南的天下第一面’，是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。

“明早咱们吃蟹黄汤包，这种包是江苏的传统小吃，蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、