yǎn）是一种用来蒸食物的炊具。

簋（gui）盛食器和温食器，簋作为礼器时，一般会和鼎配套使用，鼎和簋的使用数量也是随着所有者身份的变化而变化的。周天子祭祀用“九鼎八簋”，诸侯“七鼎六簋”、卿大夫“五鼎四簋”、士“三鼎二簋”，用现在的话说，不是什么人都能吃四菜一汤的，得看地位。

盨（xu）为盛放粮食的器具，盨使用的时间较短，流行于西周晚期，至春秋前期就已经罕见。

簠（fu）与青铜盨用途较为相近，为盛饭食之器，簠流行于西周晚期至战国时期，其形制是一种长方形斗状，器盖同形，可互相扣合。

豆是盛放腌菜、肉酱的器具，也可盛放饭食，相当于我们现在使用的菜盘，豆的形制与后世的高足盘相似，器腹如盘，圜底，腹下有长粗柄，柄下有圈足。

使用时，常以偶数组合使用，故有“鼎俎（zu）奇而笾（biān）豆偶”的说法。但出土和传世的青铜豆较少，这可能是当时人们多用陶豆、漆豆和竹木质豆，不易留存到现在的缘故。

俎，是一种用来切肉和盛肉的几案，人为刀俎我为鱼肉，就是从这个字来的。

酒器其实没什么介绍的，主要就爵，比如大家知道的父辛爵，这指定是用来喝酒的。

斝（jiǎ）是温酒器，斝和爵的区别在于，斝的容量更大，没有流和尾，角角与爵的用途相仿，大小相似。不同之处在于角没有流，且口沿也没有柱。造型就像一只展翅的飞鸟，十分美观。与爵相比，角的数量远不及爵，且大多纹饰精美。

觚（gu）饮酒器，常见的觚为圆体，青铜器中也有呈方体的，但是比较少见，觚这种器皿一直在被人们使用，像明清两代，有很多觚这种形状的瓷器。

觯（zhi）饮酒器，觯最早在二里头时期就有发现，盛行于商代，觯的形制似小尊，横截面多为椭圆