都会弥漫着尿骚气，让人忍不住皱着脖子。

要是那小孩最近上火，这么一加热，好家伙，直接就辣眼睛！！！

但此时的张成飞也顾不得那么多了，为了自个儿的孩子，只能咬牙强忍着味道。

大年初五这天，四九城讲究破五。破五就得吃面条，得是打卤面。

热芭还在坐月子不能下地，三大妈每天伺候俩孩子也忙的脚打后脑勺，家里的老太太年岁又大了。所以张成飞便自告奋勇要给大家做破五的面条。

他先是抓了一把木耳，黄花菜放在小搪瓷盆里，提起暖壶往里面注入热水泡发干货。又和了一块面醒着，俗话说硬面条子软面饺子，面条的面一定要够硬，擀出来的面条才劲道。

把面弄好，张成飞从系统菜市场拎出来一袋子口蘑，芹菜，胡萝卜，五花肉.......

所有的菜都切丁，五花肉也切丁，张成飞开始打卤。打卤面好不好吃，全在这个卤子上。

热锅凉油，加入肥肉丁小火煸炒，把肉丁炸成金黄色之后，张成飞下入五花肉和瘦肉，然后加入花椒，麻椒，干辣椒等一起炸香。

此时换大火，把各种菜都加进去，炒一会儿后，加入调料，注入热水，小火咕嘟着......待到菜要熟的时候，张成飞抓了一把玉米淀粉加入稀释之后，分多次慢慢的加入菜里，直到菜汤变得粘稠，这卤子就算成了。

卤子做好，就开始往锅里加水，趁着水开的功夫，开始擀面条。张成飞面条擀的好，厚薄均匀，切的也好，粗细一样。面条做好，锅里水开，张成飞抓了一把面条在案板上摔了一下，然后下入锅里。

面条在锅里浮起来两次之后，捞出来，加入卤子。会吃的吃打卤面都吃锅挑儿，面条不过水，粘稠的卤子裹在热乎乎的面条上，吃一口，唇齿留香。

一家人一人一碗面条，吃的浑身暖洋洋。热芭要给两个孩