慢煮的，不过那太慢了，咱着急吃还是用高压锅方便点。”

石林简单解释了一句，然后拿碗过来盛了两碗，递给大舅父子，让他们过来试菜。

两人试菜的顺序基本都一样，先是凑近闻香味。

“闻着很香，有肉香、中药材和香料的香味全都有，并且那股子腥騒味闻不到，光是这点就比我们刚才做得那个要好。”袁家大舅点头说道。

“嗯。”袁兴宽赞同的点了点头，用筷子夹起一块狼肉试了下，

“唔，这狼肉可以啊！林子给我盛的这块狼肉正好肥瘦相间，口感滑嫩、吸满汤汁，一口下去，那汤汁和香味一起在口中爆开，好吃！真的好吃！”

袁兴宽不仅给出了很高的评价，并且他还一连吃了好几块，最后把碗里的汤都给喝掉，脸上全是满足的笑容。

这狼肉药膳是真合他的口味，他很喜欢。

袁家大舅吃得没他那么着急，但也是把碗中的狼肉和汤全部给吃掉了，吃完他也是点头说道：

“这个好吃，比咱们刚才做的那个要好很多，狼肉本身的腥騒味全部没有了，取而代之的药材的香味。

并且小石在切狼肉的时候，也是下了功夫的，你看这一块块的，基本都是肥瘦相间，没有几块是全瘦的，一切没用的骨头也被他剔除用于汤底，这样做出来的狼肉，它口感就更好了！

小石这个狼肉药膳可以，非常好！”

两人对石林做的这个狼肉药膳都是非常的认可，认为这道药膳能当得上他们的主力菜式。

见两人满意，石林当即便把药膳所需的药材写了下来，并详细跟两人说了下，做这个药膳需要注意的地方。

他们在说话的时候，外面的食客闻到了厨房里药膳的香味，过来说要点这个菜。

袁家大舅见锅里剩下的狼肉还有一些，并且外面还在喝酒的也都是老顾客，