炒的。”
鱼香肉丝酸辣可口,咸甜适中,更重要的是肉丝滑嫩,香而不腻。
“手艺不错,好吃。”苏墨连连夸奖。
宋锦绣又指着另一道菜道:“尝尝这个,小白菜炒肉片。大豆油炒的。”
小白菜清清爽爽,肉片肥而不腻。
苏墨竖起大拇指,“好吃。”
没想到这丫头还有做饭的手艺,不错,堪比御厨,苏墨看宋锦绣的眼睛都亮了。
这丫头,真是让他惊喜不断。
宋春生瞪着老宋家桃花眼:又开始眉来眼去了,这屋里坐着这么多人呢?就不能收敛点?
里正眨巴眨巴小眼睛:这啥情况?他是错过了什么了吗?
老族长眨巴眨巴小眼睛:“小丫头心里又在打什么主意?
宋锦绣又指着韭菜炒鸡蛋,“尝尝这个,猜这是用什么做的?”
苏墨吃了一口,这味道,这口感。
“像是蛋,可蛋怎么这么煊软还没有猪油的味道?你怎么做到的?”
“很简单,大豆油炒就行了。好吃不?”
苏墨心情舒畅,眉开眼笑,“嗯,确实好吃,堪比御厨。”
宋锦绣傲娇地指着桌子上的菜肴,冲苏墨挑挑眉,
“这个,红烧茄子,大豆油炒的。素三鲜,大豆油炒的,回锅肉,大豆油炒的。这所有的菜,都是我用大豆油炒的。”
宋春生越发郁闷:这丫头是想找打吗?给谁抛媚眼呢?
老族长小眼睛精光内敛,看了春生一眼,示意他稍安勿躁。
苏墨也终于回过味来。
小丫头口口声声说是大豆油炒的,看来这菜好吃,大豆油是关键。
“大豆油是何物?”
宋锦绣:等的就是你这句话
“当然是从大豆里面提取出来的。”