分南北，北为京式，南为苏式扬式，二者的区别无非在于制作过程中是否添加油脂，前者不加，糕体紧实沉厚；后者要加，故而口感有油润感，更加松软细腻。

陆仪霜今日打算做的是苏式的家常版绿豆好，更适合喜甜的小孩子，且不发干易噎。

她首先往豆蓉里加入了白糖和清油，小火搅拌成团，待至温凉，搓揉均匀，填入简易的木制方块模具中，按压成型。

她做了两款，纯绿豆和加入炼乳的奶香款。

陆仪霜要用厨房，自然避不开人，清甜的豆香弥漫在农家小院里，随风飘散进众人鼻腔中，难免引来了一群贪吃鬼。

小冬月领着宛宛扒在门口，一副想进又不敢进的样子。

“你们俩鼻子真灵，快过来尝尝。”陆仪霜招招手，两个小姑娘应声乖乖靠近。

一口咬下，细腻丝滑，冬月从没吃过这么好吃的点心，比供销社里卖的那些入嘴化渣，还糊嗓子眼的绿豆糕强多了。

“三婶儿，你做的绿豆糕好好吃啊！”

“那你就多吃点。”

贺家的小孩子一个一个愿者上钩，步履飞快，逐渐被吸引进来，生怕赶不上热乎的少吃一口。

有的是自己过来，一开始并不敢张嘴要，但被赠与后立即礼貌道谢，即便是因为文化水平的缘故，只能说出贫瘠的赞美词汇，也让陆仪霜获得了久违的满足感。

而有的是家长催促过来，好似不占便宜就是吃了亏。