火候。”

“成。”娄山子应下后，急忙忙碌起来，却也没忘记回答赖大厨的询问，“方才出去拿菠菜，远远瞧见夏娘子，便去打了个招呼。”

夏娘子？

赖大厨顿了顿，“就是上次在这里做豆腐丸子汤，都说好喝，手艺比我还要强上几分那个？”

“正是。”娄山子笑道，“方才瞧见了，就去打个招呼，也算是露露脸，让夏娘子记得我，这样往后有什么事的话，也好说。”

“这话我有些听不大懂。”赖大厨诧异，“难不成，往后你还能有啥事求到那位夏娘子跟前？”

“不是难不成，是一定会。”娄山子的话说得笃定，“不瞒赖大哥，这段时日我在悦然酒楼待着，虽说不能碰锅摸勺的，可那边几个大厨做的菜我却都是尝过的，滋味虽好，却总觉得还差那么一点。”

“夏娘子开的那些吃食摊上的吃食却不同，虽然皆是寻常饭食小吃，可滋味却是刚刚好，无可挑剔，我总觉得这夏娘子往后肯定能成事儿。”

“兴许，能开一个比悦然酒楼还要大的酒楼！”

娄山子说这话时，语气十分兴奋。

赖大厨听得眉头直皱。

傻山子！

果然还是年轻，许多事情根本就不明白。

先不说这做吃食本就不是一件容易的事儿，若想做的好吃，更是难上加难，许多人一辈子能拿得出手一样吃食，已经算是十分不错。

而这夏娘子能拿得出手好几样吃食，只能说明她在这些家常饭食上的确很有心得，也颇有能力。

但酒楼的菜式和吃食摊上的菜式却又有着十分不同，寻常妇人未必就能做得出来酒楼饭菜的滋味。

退一万步不讲，即便这夏娘子当真是个有能耐的，也能做出来几样滋味不错的硬菜，可开酒楼是那般容易的事吗？

有没有客人捧场是