是张老师看出她的愧疚不安，便主动提起：

“不如你教我做菜？”

南枝自是想也不想地答应。

既然教做菜，正好就从眼前这道土豆烧肉开始。

南枝没有直接拿过锅铲，而是站到了张老师身边指挥她。

张老师想要退缩：

“还是你来吧，我在旁边看着就行。”

南枝坚定地扶住她的肩膀：

“没关系，相信我。先从改刀开始，把土豆捞出来重新切。”

她提了要求，张老师下意识跟着执行。

不知不觉间，张老师已经忘记自己想要让出铁锅的事儿，而是继续紧张地站在灶台前，笨拙地切菜：

“这、这样可以吗？”

南枝点头说可以。

随后，她持续温言细语地讲解着：

“土豆不能切这么大，最好大小一致，才会均匀入味……”

“肉要提前煸炒过，把它油脂的香味激发出来……”

“铁锅温度要足够才会不沾……”

“对，就是这样……”

南枝没有用那些复杂的办法，所有步骤都是最简单、最容易上手的。

再加上她耐心和适时的鼓励，让张老师慢慢放松，不再像之前紧绷。

很快，锅里的土豆烧肉变得色泽油润而红亮，还有醇厚香味从铁锅里弥漫开来。

张老师闻不到味道。

可光是看着锅里经南枝指挥后做出来的土豆烧肉，再与自己以前做的清淡寡白的土豆烧肉一作对比，孰高孰低，明了清晰。

张老师忍不住眉开眼笑，觉得满足。

转而又想起被自己烂厨艺“荼毒”过的孩子们，满足变成失落，连眉眼都染上三分低沉。

她把土豆烧肉捞出来，说：

“午饭时间要到了