紧接着又叉起一块臭豆腐送到嘴里。

这种叉子，外国人也用的很熟练。

不用担心吃不到的问题。

臭豆腐作为传统小吃，做的正宗跟不正宗差别还是很大的。

用的商家为了降低成本，那直接上高科技。

所有有些臭豆腐看着是黑的，但臭味不足，且炸出来吃到嘴里，也是干巴，一点都没有外酥里嫩的口感，豆腐的香味跟卤水的鲜味都没有。

林周做的臭豆腐，卤水的配料食材用的都是好的。

食材自带的鲜味，在发酵过程中变成了臭味，但吃起来还是有鲜味在的。

这份鲜味在油炸过后就变成了香。

新鲜的豆腐在卤水的浸泡下，再油炸。

配上本就蘸鞋底都好吃的料汁，那味道吃一口，就会被惊艳。

舌尖上传来的美味是不会骗人的，要不是鼻尖还能闻到臭味，外国男人都觉得自己在吃别的东西。

这是一种味道跟气味完全被割裂开的美食啊！

……

（ps：抱歉，这两天生病了，断更了两天，实在不好意思！?﹏?）