这手里三斤重的鱿鱼，满意的点点头道：

“今年我们这边的鱿鱼够大，个头也漂亮，肉质又厚，晒出来的鱿鱼干味道肯定鲜美。”

阿公也在旁边笑呵呵道：

“平时网回来的，我们也不舍得吃，还记得上次吃有鱿鱼好像是阿桦结婚吧。”

可不是吗，他们虽然是渔民，但抓到的鱼货，能卖钱的一律拿去卖钱。

也只有家有喜事的时候摆桌，会准备点。

不多，一桌就两条。

可别小看这两条鱿鱼，这也是杨家在村里算是不错的人家才能有这道菜。

一条鱿鱼两三斤，十多桌，就要准备四五十斤，这道菜就要花五块多六块钱。

鱿鱼上桌能夹到一筷子尝尝味就能让人回味好几年的。

童瑶这会正和杨清桦学杀鱿鱼，尽管她会，但那也是上辈子的事，解释不通。

只能耐着性子听杨清桦说一遍，不一会就慢悠悠地杀了起来。

动作比不上阿嫲她们这些渔村里手艺最好的鱿鱼杀手，但也大差不差的完成。

在木板上，用刀将从头部鱿鱼剖开，用手摘掉鱿鱼的牙齿。

顺便去除内脏，鱿鱼的墨囊放在碗里。

这是非常好吃的食材，海边人会拿回去做鱿鱼墨汁饭。

鱿鱼的墨囊对人的身体无害，还有益处。

墨鱼的墨汁含有一种粘多糖，有一定的抑癌作用，墨鱼的墨汁含有抗癌物质。

这些阿嫲她们不懂，反正只知道祖祖辈辈都那么吃，她们跟着吃就是了。

童瑶听阿嫲和阿公回味的聊着几年前吃到鱿鱼的味道，不由提议：

“阿嫲，娘，我们留三四条回去煮吧，用葱姜蒜大火爆炒，香的嘞。”

杨母刀一抖，差点切到手，这句话也就败家小儿媳能说出来了。