让她给她弄来十几种卤料,要想卤制品好吃,卤料必须要配齐。
卤司令给她一买到卤料就寄了过来,然后买了一口大砂锅卤菜,大砂锅卤菜才香。
当她挑着食材和大砂锅回到家里,陆启贤惊讶地间:“你买这些干嘛。”
“我想卖卤菜。”陆启贤把上表示支持,媳妇想赶什么那就干呗,她支持就好。
猪头卤熟了,他就帮着她拆解。
道:“这看,一下午的时间只卤一锅猪肉还划不来,是不是还有卤些别的。”
许慧一听,心中动了一下:“猪肉卤了,虽然好吃,普通人也不是天天吃得起,那就卤些豆制品,毛豆和花生。
许慧记得自家菜地里种了不少毛豆,还种了一大块花生,不知道过了这么长时间,长得怎么样了?
中午,她切了一盘猪头内和一盘肥肠,又炒了个小白菜,午饭就好了。
然后去了自家的菜地里,发现种的大蒜大葱,香菜,小葱韭菜都长势力喜人。
许慧吃了一惊,要知道现在是冬天,青菜长得慢,哪怕搭了简易大棚,也不应该长得这么生机勃勃。
她心里揣着问号,带了些蒜苗和蕃茄,茄子,碗豆苗回了家。
家里的疏菜长得好极了,特别是白菜,包菜,辣椒和萝卜长得最好。
感概道:“那块草地真是风水宝地,别人家的白菜最多只长了一半,我们家的白菜就已经能够收割了。
而且每个萝卜长得像小猪娃一样,我准备炸些萝卜丸子卖。”她拿着锄头和筐子就去菜地大娃道:“妈,我帮你。”虽然他几个孩子,可是许慧知道他力大无穷,因此也就答应了,反正苦孩子不能苦自己母子俩来到菜园,有了大力士的帮忙就是不一样,那么大一片萝人,他三下两下全都挖了起来,又三下两下抖落上面的泥块,一共差不多一千斤萝人,她一个板车就全都拉回去