则还要继续针灸。”
吃完饭,许慧就和赵青青去了肉联。
既然想卖烤包子,那就要联系好猪肉的供应。
有赵青青早就已经打通了拿猪肉的渠道,到了肉联,见到领导,一包好烟往领导手里一塞,事情很快就谈妥了。
不过许慧本来想要五花肉,可领导只肯给后腿肉。
许慧之所以想要五花肉,是这个年代的人们都喜欢吃重油的食物,不过后腿肉也不差。
许慧当即就买了三斤后腿肉,和赵青青回到了小吃店。
任兰芳早就已经和好了面,正醒着备用。
见许慧两人买了肉回来,就和赵青青一起把那三斤肉剁成了肉糜,调好调料。
许慧在她们两个剁肉糜时,就把用来做千层饼的两个大油桶煤炉子改造成了做烤包子的煤炉子。
其实做烤包子是没有什么难度的,前面的步骤和做普通包子一模一样。
只是把包子做好之后,贴在炉子里面烤就行了。
一炉包子烤到一半,面粉的焦香,和猪肉的香气就在空气中弥漫开来。
有路人问:“你们家这是在做什么好吃的,怎么这么香?”
一个路人问,好几个路人停下了脚步。
任兰芳笑盈盈道:“烤包子。”
那几个路人都一脸懵,谁都没听说过烤包子,等任兰芳科普完了,众人问:“你们家的烤包子什么时候好?”
他们想买一个尝尝。
许慧抬手看了看表:“再等七八分钟吧。”
随着时间的推移,烤包子的香气越发浓郁,因此吸引了更多人驻足。
有人好奇的打听在卖什么,前一批路人告诉后来人,在卖烤包子。
许慧看了一下想买烤包子的队伍,她这一炉烤包子也就三十个左右,可是想买的人却不止三十个。