的大佬，却也不能例外。

听到高远提及茅台酒的历史，他放下筷子开始给高远讲了起来。

茅台酒的名字，最早可追溯至康熙四十三年（1704年）。

当时，一家名为“偈盛烧房”的酒厂，将其产酒正式定名为茅台酒。

这个可是有史料记载的。

到现在可是有着几百年的历史。

但是茅台酒的历史可是有800多年的历史，

高远听到这里的时候，心里确实在感谢系统。

好在系统没有直接让他从800多年前的茅台酒开始收藏，那他就真的无能为力了。

哪怕是从康熙年间开始收藏他也做不到啊！

大清都灭亡百年了。

他怎么也不可能收藏到康熙年间的茅台酒啊！

那么多年，再加上以前酒水保存技术可没有先这么好，估计都干掉了。

箫明章看到高远脸上露出震惊之色，以为他是被自己的讲述震惊到了。

于是讲解起来兴致更高几分。

茅台酒是源自gz省遵义市茅台镇。

这个地方得天独厚的自然环境为酿造高品质的酒提供了绝佳条件。

茅台酒是以高粱为主要原料，采用独特的固态发酵工艺生产而成，经过长时间的窖藏，才能酿造出独具风味的酒。

讲到茅台酒的酿造工艺，那就不得不提一下酱香型的由来。

茅台酒的生产工艺被称为“三年百轮酿”，意即酒在酿造过程中需经历多次发酵和多年陈放。

这种复杂的生产过程使得茅台酒具有了丰富的层次感。

而且，

箫明章还提到了茅台酒曾数次获得国际奖项。

因此才名声名声大噪，成为国宴之酒和外交礼品。

到了1949年后，茅台酒更是被定