杀五六头猪，七只羊，六十只鸡，八十只鸭，另外打底还要杀十只鹅，鱼就更不用说了。
原先庄子上的池塘养的鱼不够用，如今又扩大了一倍不止，每日都是捞上几百条放大缸里养着备用，什么时候消耗得差不多再下鱼塘捕捞。
除了这些就是蛋，鸡蛋鸭蛋鹅蛋，每日都是几百枚几百枚的用。”