离线地图包的宇文成都问道：

“淮南王在西汉年间就发明了豆腐，按说不难做啊。”

赵云说道：

“贤弟有所不知，虽然淮南王刘安做出了豆腐，但做法并没有推广开来，百姓们更喜欢吃豆羹，偶尔有人做豆腐，也掌握不住卤水的用量，若是发财贤弟能把卤水豆腐的流程规范化，也算是为百姓做了件大好事。”

刘协笑着说道：

“做豆腐的流程，其实是蔡首席研究的，孙老师只提供了一个大概方向，具体的用量、沸点的掌握等等，蔡首席都让手下通过试验摸索出来了，再过几天，大汉豆腐坊就会开门营业，每天限量给百姓们供应洁白美味的卤水豆腐。”

听到豆腐两个字，貂蝉提醒道：

“别忘了做甜豆花呀，那个好美味的。”

“二师母放心，等豆腐坊开门那天，我会让人多做一些甜豆花送过来，请各位长辈品尝一二，提提意见。”

穆桂英冲貂蝉问道：

“你喜欢吃甜豆花啊？真是异端！”

貂蝉疑惑的眨了眨眼：

“你不也喜欢吃甜豆花吗？前两天还在市里吃了三份呢。”

“我虽然喜欢吃甜的，但也不拒绝咸豆花……身为帝王，不能厚此薄彼，这样吧，等小螃蟹把豆花端过来，我再吃三碗咸的，主打一个公平。”

我看你主打一个贪嘴吧……貂蝉在心里嘀咕一句，笑着说道：

“都依伱，还可以让夫君熬点那个山野菜糊糊，按村里吃山野菜豆腐的路子来，味道肯定也棒。”

李裕提着刘协带来的卤水看了看说道：

“那就别等了，干脆现在就泡点儿豆子，晚上吃豆腐脑算了。”

磨点豆浆，熬煮一下，再淋入卤水，液体状的豆浆就开始慢慢成型，原本牛奶一样的液体就会变得逐渐透明。