回到民宿后,貂蝉先把给大家买的点心拿出来分享,接着又说了一下吃到的土豆粉,听得穆桂英很想去尝尝。
李裕说道:
“明天带你去吃,先吃晚饭吧……”
今天的晚饭很简单,秀荷切了一些云腿,做了一些云腿馅饼。
咸鲜丰腴的云腿拌上葱末和粉条,再用面皮包裹起来,放在平底锅里煎到焦黄,出锅后咬一口,那滋味别提多美了。
赵大虎嫌天热,原本没啥胃口,但尝了一个之后,二话不说给自己装了一小筐:
“这玩意儿也太好吃了吧?我爸出差买了几条金华火腿,也能这么吃吗?”
李裕摇了摇头:
“金华火腿比云腿咸得多,不适合做馅,只适合切一些代替盐,或者熬汤。”
一听这话,赵大虎没了兴趣:
“赶明儿我给你带两条,你看着摆弄吧……有适合做菜的部位吗?”
“有,蜜汁火方嘛,反复蒸好几次,再加莲子之类的配料做成甜味菜,据说是一道名菜,可惜我还没吃过呢。”
周若桐对这道菜不陌生,她不止一次在林记吃过:
“蜜汁火方确实挺好吃的,就是费功夫,你做之前可以先问问林老板,上方部位可是火腿的精华,生吃都没问题,别浪费了。”
既然周教授交代了,那肯定要认真对待,看这道菜有多好吃。
要是大家都喜欢的话,那就买一批猪腿,按火腿的做法腌起来,然后让子受弄到封神世界,请闻仲增加点儿时间。
什么三年火腿五年火腿都不在话下,号称腿中之王的十年腿,也能轻松做到。
李裕吃了俩云腿馅饼,又喝了一碗鸡蛋汤,便来到楼上,坐在电脑前开始整理最近要到的物资。
等吕布抵达九原,会重新装一批风力发电机,得催厂家那边赶紧发货,不能