年忙活卤味辛苦了嘛，趁着这段时日没啥事儿，咱多享受享受，等后头忙起来，哪儿还能像现在这么清闲啊。”

这丫头的嘴也不知道跟谁似的，说起话来让人听着还挺舒服，李氏轻咳一声，佯装怒气未散：“忙点才好，哪儿像现在，只出不进的。”

“等过个几日就得忙咯！”赵景月挽住李氏的手，开始转移话题，“阿奶，咱去整点菜回来呗，中午吃牛肉火锅。”

“你去找春燕，老大一家在地里头呢。”

赵景月闻言，撒开腿就往院外跑，边跑边喊：“阿奶，等会早点过去吃饭啊！”

“赶紧走吧……”李氏一挥手，催着她走了。

辣椒还没摘，家里没有干辣椒了，若是赵景月再掏出来一些，又得被春燕追着问了。

这回就不做辣味的锅底，改成了牛骨熬汤，清汤涮牛肉。

辣酱还剩了一些，想吃辣的就在碗里加点辣酱就成。

这次不仅是涮肉和菜，赵景月还搓了些肉丸。下水清洗出来了，还能涮一些牛百叶、黄喉，剩下的牛心肺那些就做成了卤味。

大灶房的烟囱飘出阵阵烟雾。

终于不是每日做馒头了，又飘出了卤味的香气。

“闺女，给我整点蛋饺。”孙英难得点了个菜，赵景月那是必须得满足的。

赵景月让郑芳帮忙，剁一些牛肉沫，她将肉沫调一下味，打了几个鸡蛋，放了一点点油进去，打散搅匀直到打出泡沫。

然后她又找来了个圆勺，将勺子直接放在火上烤热，倒点油润下勺子，接着倒入打好的鸡蛋液迅速转匀。在蛋饺皮成型后，放上肉馅，趁边缘的但也还未凝固，迅速把蛋饺皮对折，把边缘压紧。

这样做出来的蛋饺金黄鲜嫩皮不破。

蹲在旁边喜娃馋的口水都快留下来了，他伸出小胖手想拿一个吃。

赵景月赶紧拦住了他：“中间的没熟，不能吃。等会吃饭的说话给你吃啊！乖！”