当看到两个儿子跃跃欲试要帮忙时旋即都递出了锤子，不过捶打的力道还是先示范一下，免得出其他的岔子。

十几岁的少年正是力气用不完的时候，一口气就锤了一盏茶的时间。

就这样爷几个轮流半个多时辰又过去，而牛筋也终于锤成了想要的程度，薄薄的一片。

接着是全家齐上手，将牛筋薄片分成几份然后撕成一根根的丝状，越细越好。

别看只有薄薄的一小片撕成丝状物也是要时间的，除了力道掌握不好的小四一家七口人也用了进一炷香的时间才将所有牛筋撕成丝状。

接下来就是最后一个环节，将这些呈丝的牛筋一根根的拧在一起。