理智小声的说道:“别在外面,回房间.”
顾卫从善如流,抱着娜札从泳池里出来,拽了一条浴巾披在她身上,往别墅里走去。
运动了一阵耗费不少体力,晚饭的时候娜札胃口大开。
“这个金枪鱼刺身不错,肉质特别鲜嫩,比我在国内吃的都好.”
一桌子丰盛的菜肴,娜札吃吃这个吃吃那个,不时的夸奖几句。
“这个不是普通的金枪鱼,是今天新打上来的蓝鳍金枪鱼,肉质要比普通金枪鱼更好一些.”
顾卫解释了一句。
“原来是蓝鳍金枪鱼,怪不得呢。
我在国内也吃过,但感觉没有这个肉质好”
作为大明星,娜札也是身价过亿的富豪,只要她想,国内没什么是她吃不起的。
蓝鳍金枪鱼虽然贵,但对于她来讲也不是什么负担。
只是她平时并不是经常吃西餐而已。
“据我所知,蓝鳍金枪鱼是生活在深海的一种鱼类,身娇肉贵。
一旦离水就处于缺氧状态,一旦缺氧肉质会产生较大变化。
平时咱们在高档餐厅吃的都是在深海打捞后,经过精细的放血,去内脏,清洗,超低温冷冻等步骤处理过的。
经过长时间保存,肉质必定会受到一些影响。
而现在你吃的鱼肉是今天刚上岸的,才被捞上来不久,肉质自然更好一些.”顾卫解释道。
“吃个鱼还有这么多讲究.”娜札嘟囔了一句。
“你就说好不好吃吧?”顾卫笑着问道。
娜札又夹了一块鱼肉放到嘴里:“好吃!
不过相比西餐我还是更喜欢吃中餐.”
“西餐注重挖掘食材本身的味道,中餐则更注重烹饪技巧,形式和味道都更多变一些。
这不是在新西兰嘛,这边的中餐馆都