已经在养了,就是养殖场里的鳗鱼都长大了,正好你来了,我想问你一些事情。”
“哦!什么事情?”
“日料店那边新店还要几天才能开张,但是根据第一个店的销售量,每天最多消耗800条鳗鱼,一个月是15万条左右。
我估算了一下,鳗鱼的生长周期在三个月,我们只能消耗掉45万条,不算你给的幼鳗,我们后来买了一些鱼苗虽然不多,但是三个月以后还能剩下三十多万条。
这些鱼怎么处理?下个月就是日本的土日丑日,也就是鳗鱼节。
价格会上涨不少,要不要从其他渠道处理了?”
杨小乐闻言在那里琢磨着。
鬼子这边的土日丑日他知道,有好几个,大概是18天。
这段时期,哪怕是家里再穷的人,也会买一些鳗鱼来吃,这个习俗流传很久了。
夏季也是吃鳗鱼最好的时节。
就好比港岛过节必须要吃鸡肉一样。
这段时间港岛鳗鱼需求量直线飙升,但凡是和鳗鱼相关的生意都会非常好。
价格自然也直线飙升,甚至翻倍。
毕竟供小于需。
想到这里,他捏了捏眉心,说道:“这段时间我出去了一趟,也认识了一些人,现在鬼子这里连锁店也开始流行了起来,有一家牛肉盖饭连锁店,把货卖给他们吧!”
卖给其他店铺,他有些不太愿意。
黄昕彤的牛肉盖饭店不全是牛肉饭,还有一些其他的,鳗鱼饭就是其中之一。
卖给黄昕彤是正合适的。
许进步眉毛一挑:“真的,那就太好了,什么人?”
“这样,我去联系一下,到时候你去找他们,每天也给他们供货。”
许进步闻言答应了下来。
“好!那你去找!”
杨小乐