是怕胖。现在也不讨厌了，但也不算喜欢，感觉肥肉一点味道都没有，而且也没口感。但这次吃卤的，肥瘦相间的，皮也有q弹的感觉。味道是真的可以。

一碗肉，大家有说有笑的几下就吃掉了。不过其实吃卤味，吃肉其实没意思。好吃的是卤猪头，内脏，尾巴之类的。不过这些东西量太少不适合大家分，肯定是优先把工人要分的猪肉给卤出来。

而且猪头肉，猪腰子之类的，厂里领导不私下尝点。他们厨房的人也不敢私下带点，猪头肉肯定是会炒菜卖的，不可能一点都不卖。肥肠猪肺猪心甚至猪血也是一样要卖的。但剩余的猪尾巴猪耳朵，肯定要给领导下酒的。

(本章完)