工具来切割树上的香蕉。

切下来的香蕉放在背篓后，农夫们转而又去割另外的香蕉，一直到身后的背篓都装满之后，这才将香蕉堆在空地上，再次前往其他香蕉树忙碌。

左铭新对着张琏感叹道：“总督大人，这马尼拉真的是好地方啊，光是这树上长的香蕉，就够城里人吃了，这东西成熟之后就能生吃，根本不需要像其他粮食一样做熟。”

在福建也有人种植香蕉，但是在中原，香蕉只是一种水果，而且明代的时候，中原品种的香蕉都比较小，也不是很甜。

但是在马尼拉，香蕉不仅仅个头大，而且还相当的甜。

在这里，香蕉是可以作为主粮的。

香蕉的产量又高，只可惜这东西没办法在中原大量推广。

左铭新又说道：“我们从马来土人那边学习到了一种方法，可以将香蕉切成片晒干，这样就能储存很久，而且还可以当成零食来吃。”

只看到一群马来妇女坐在地上，她们用小轧刀将香蕉切成块，然后铺在有阳光的空地上。

左铭新拿起一块已经晒干的香蕉片，张琏也跟着他捡起一块，果然又甜又干又脆，味道相当的不错。

“总督大人，这边是丁香园和胡椒园，还有甘蔗园。”

张琏随着左铭新参观了国营种植园，种植园并不是种植一种作物，这座国营种植园还有育种的功能，所以看起来就像是一个植物展览馆。

在这里工作的，除了本地华人和马来人雇工之外，技术骨干都是来自东南的天工书院。

马尼拉国营植物园，同时也是天工书院的农学实践基地，对很多天工书院的农学生来说，这里就是他们毕业的希望。

随着天工书院开始进一步改革，对于一些需要进行实践类的科目，比如农学就需要完成一个课题，才能毕业。

民以食为天，张琏也种过地