确定死亡原因后，张凯开始推断死亡时间。“小林，结合尸表温度和尸僵、尸斑的状态，初步推断死亡时间。”小林立即拿出测温仪，测量死者的直肠温度：“直肠温度30c，环境温度22c。”随后，她检查了死者的尸僵和尸斑：“尸僵已累及全身各大关节，强度中等，下颌关节、肩关节、肘关节、髋关节均无法轻松活动；尸斑位于背部、臀部及四肢后侧，呈暗紫红色，指压褪色不完全，变动尸体体位后，原有尸斑不消失，新的尸斑在受压部位未出现。”

张凯补充道：“根据尸温下降规律，在22c的环境温度下，死后每小时尸温约下降1c左右，死者直肠温度30c，比正常体温（37c）下降了7c，初步推断死亡时间在7小时左右。结合尸僵和尸斑的状态，尸僵累及全身、强度中等，尸斑指压褪色不完全，符合死后6-12小时的尸体变化特征。再结合现场勘查提取到的出租车发票，死者最后一次接载乘客的时间是前一天晚上11时30分，综合判断，死亡时间应该在昨天晚上11时30分至凌晨1时之间，也就是案发前5-7小时。”

“张老师，有没有其他方法可以进一步精确死亡时间？”小林问道。张凯说道：“可以结合胃内容物消化程度来辅助判断。我们切开死者的胃壁，看看胃内食物的消化状态。”他用解剖刀切开死者的胃壁，胃内有少量未完全消化的食物残渣，主要是米饭、青菜和肉类，食物形态较为完整，未出现明显的糜化。“胃内食物形态完整，未出现糜化，属于进食后2-4小时的消化状态。假设死者最后一次进食时间是昨天晚上7时左右，那么死亡时间就在昨天晚上9时到11时之间，但这与我们根据尸温、尸僵、尸斑推断的时间有偏差。”

小林有些困惑：“这是怎么回事呢？难道是我们的推断有误？”张凯摇了摇头：“胃内容物消化程度受多种因素影响，比如食物的种类、进食量、个体消化功能等，