着也比许老太强。

许老太带着二儿子儿媳妇，还有满桌子的儿媳小云以及老翟头的儿媳妇，再加一个村里婆子菜包子，她们先是忙着给新到的这批客人煮饺子馄饨面条卖，都是对付一口没人单点菜就去睡了。忙完再刷碗，再给村里人加餐压饸烙，以及存货下去不少，还要准备明早的饭，和面。

忙完凌晨两点，还睡什么呀。

人家两拨客人，备不住都要早上六点半，最晚七点左右就会出发。

再说早上七点左右，许家也要接待肉贩子，忙碌卸肉。村里加工香肠，还有饭店这面也开张了，和人订的基本上一天一头猪，有时鱼贩子也来。

索性，许老太说，咱辛苦些，别睡了。明日把两拨客人打发走再补觉。

所以两拨客商，一大早没需要叫醒服务就醒了，被香醒的。

“谁呀？在炖啥呢。”

有人问，是不是各家饭快好了？

早饭确实快好了，今日许家还添了油条豆腐脑供客人们选择。

但香味并不是饭香，而是许老太在卤肉。

她用八角、香叶、白芷，草果去籽，还有良姜、桂皮、小茴香、红栀子熬得卤汁，炒得糖色，还加了黄豆酱，在卤大肘子等一系列颤颤巍巍鲜香软嫩的肉。

章掌柜是今早蹲茅厕认识上鲁商领队，俩人本来要去白家还有刘老柱那里看山货珍货，如有需要，货好的话，回去时再买。

结果被一股股香味引得，驻足在灶房不走了。

尤其是鲁州掌柜一路对付吃饭，都有点要受不了啦，问许老太道：“卖吗？”

许老太笑着招呼说：“卖，但别着急。你们先去看特产吧，起码对价钱有个底。就算是到镇上，也能和我们二道河比对一下。再正好等你们澡堂那里梳洗完，会有人趁你们吃早饭的功夫卖的。两下不耽误。”

果然，在章