完全可以当葡萄汁来喝。

并没有什么餐前致辞，连守信只说了一句“少吃饭，多吃菜”，大家就笑着开动了。

小鸡炖蘑菇用的是节前集上买的公鸡，公鸡的肉多，更有嚼头，里面的蘑菇是李氏给的，从山里采的红蘑，都是小蘑菇头，和鸡肉一起炖的烂烂的吃进嘴里无比嫩滑鲜美。扣肉是五花三层的肉，肥多瘦少，但是吃起来一点也不腻。

一家人这段时间生活已经有了很大的改善，但是这一顿，还是吃的分外满足。

吃了太多的肉，还是有些腻的。所以饭后，连蔓儿就出去捡了半盆子的冻梨回来。冻梨，这也张氏的娘家那边一种很有特色的吃食。就是利用冬天的低气温将梨子放在屋外冻透，想吃的时候再拿进屋里化开。

别看冻梨的模样黑黢黢的很难看，味道却非常好吃。冻透了的梨子化开了之后，外面是一层皮，里面包裹的梨肉已经变成了梨汁，将皮咬开一点，就可以吸着吃掉里面的梨汁。

这种风味独特的凉凉的、甘甜的冻梨，最能解油腻。

让冻梨解冻，要用水泡，而且只能用凉水。

过年，对小孩子来说，似乎除了吃就是玩。刚吃完了大餐肚子里的食物还没消化，一家几口围着冻梨盆子，一边吃冻梨，一边就开始讨论晚上的年夜饺子了。

提到过年，就会想到年夜饭。可是三十里营子这里，就是这样的：中午吃大餐晚上守岁，吃饺子。

傍晚的时候，连蔓儿就和连枝儿开始跺菜馅，预备夜里吃饺子。

“你们晚上包啥馅的饺子。”连秀儿端着个碗，又来了。

“白菜猪肉的。”连蔓儿答道，她们还打算包一点豆角猪肉的，不过菜干剩下的极少，连蔓儿不打算说出来惹麻烦。“老姑，你们包啥馅的？”

“还能啥馅，也是白菜猪肉的。”连秀儿道，“枝儿，娘跟你借点白糖。”