于火候的掌握更加的游刃有余,这对于他如今烹饪的这道菜,可是非常的至关重要。
今天的这道菜,火候是最重要的,没有其他。
肉排的颜色开始发生变化了,从原本的生色,淡淡的变得红润了起来。
有金黄色的油汁从那肉排之溢出,尔后滴落在了手掌,被火焰一焚烧,蒸发升腾而起。
在炙烤的过程,步方的另一只手也没有闲着,不断的将调味料洒在那肉排之。
那用灵药粉末制作成的调味料,散发着惊人的香味,洒在肉排之,一下子便是被肉排吸收,渗透入其。
使得肉排的模样看起来越加的生动和让人垂涎欲滴。
香味滚滚,不断的涌动,让许多人都是食欲大增。
肉香冲天而起,弥漫四周。
步方手一抖,那肉排便是冲天而起,旋转半圈,落下,继续生煎。
被油煎好的那一面,肉质都是微微的软嫩,白蒙蒙的热气在那肉排之萦绕,软嫩的肉在热浪的侵袭下,微微的抖动。
诱人无。
投影阵法拉近,顿时将这一幕给捕捉下来,投射而出。
许多人看着,便是感到一股浓郁肉香扑鼻而来,嘴巴都是不由的砸吧,食欲迸发。
步方闭着的眼眸缓缓的睁开,脸依旧是面无表情。
掌控火候对于他而言并不是多么困难。
本来他今日是打算烹饪醉排骨,或者红烧肉的,这些都是他十分擅长的菜品。
但是经过了一晚的思考,步方最终还是选择了自己并不算非常擅长的肉排制作。
只是因为他忽然想起了前世的一道肉菜。
肉质变得红润,生肉的颜色已经完全看不见。
步方眼眸一凝,精神感知,这肉排已经达到了六分熟左右。
另一只手一抖,将那摆在桌的瓷