汾酒香醇，一线入喉，回味无穷。

“嗯？怎么又满上？”张贲奇怪地看着他。

马克给张贲满上之后，又给自己满上，看了张贲一眼，道：“交杯换盏。”

张贲按住他的手腕：“我不明白。”

马克正色道：“你的气量，足够让我佩服，从今往后，我可视你为义气兄弟。志同道合，彼之理想，亦是我之理想。”

张贲摇摇头：“不行。”

马克奇怪看着他：“为何？”

张贲正襟危坐，双手放在膝盖上，平视马克：“明年我二十岁，正式成年，如果开堂的话，可以喝这酒。”

马克摇摇头：“开堂是你的事情，喝酒，却是我的事情。”

张贲松开马克的手腕，正色道：“好！”

两人各是右手持酒盏，随后送到对方门前，左手接过对方的酒盏，然后双手持酒盏，平举对视，收回，一饮而尽。

这是最简易的仪式，唤作交盏换杯，一饮而尽。

没有焚香炉，没有沐晨光，没有祖师爷，没有三支香，亦没有歃血酒水。

三杯汾酒之后，两人各是抽出****，扎在桌前，拿走了对方的****，这个仪式就算是完成了，拿着义气兄弟，志同道合的武器，表示将来对敌，是兄弟齐心，其力断金。寓意深远。

这等仪式，在北方亦有一种简易方式，叫摔碗三杯，南方则是交杯换盏。

这种仪式在大西南大西北还有不少人用，以彝族和滇东北川西南一些山民还保存着这种方式。

以前川人滇东北的好汉行走，一开口，先打个照面，问问看，我把兄弟，我磕头兄弟谁谁谁你认识不认识。

认识的，好说，请了。不认识？龟儿子的，今天老子弄死你嗦！

江南一带，还流传这种简易仪式的，也不多见，只有一些渡