咋的，调味？

“那个…我们不会是要吃土吧？”周天浩战战兢兢地开口。

“不，土当然不是用来吃的。”秦琅哑然，给周天浩打了一剂定心针。

处理好泥土之后，秦琅将它放到一边，而后开始处理野鸡。

放血去毛去内脏，处理好野鸡之后洗净，往鸡肚子里填入一些香料和香菇等配料，用洗净的岸荷草小心翼翼地将它包上三层，最后用麻绳捆紧。

直到秦琅将泥土覆在岸荷草之外，周天浩和沈芊才看出了一些端倪。

原来这泥土是用来包裹鸡的，而且两者之间还隔了一层岸荷草。

岸荷草作为一种可以晾晒冲泡的植物，用来烹饪当然也是可以的，不仅如此秦琅还在鸡肚子里填入了香料和菌菇。

这样一来若是对这看上去平平无奇的泥团子进行加热…

厨艺造诣不低的两人已经想到了接下来会发生什么。

泥土隔着岸荷草无法渗透到鸡肉之中，但酒香味却可以，而泥土加热后变干变硬，可以将内部的一切密封。

在这种情况岸荷草的气味与鸡腹内各种配料的味道一同渗透到鸡肉之中…

秦琅还没有开始烹饪，两人就快要流出口水来了。

更让人惊喜的是这种做法带来的启迪。

既然岸荷草可以包裹鸡肉，那么自然可以包裹其他食材，岸荷草和香料也可以替换成其他东西，甚至就连外侧的泥土也可以根据不同情况进行调整。

这是一种新的烹饪思路。

“看来我也得拿出点真本事来了呢！”沈芊眼中带着几分认真，迅速低下头将处理到一半的野兔处理好。

秦琅剩下的步骤，已经不用看了，无非是火候的掌控，这是经验，没有太多参考意义。

而她要做的“笼中兔”需要的工序还有不少。