鱼皮被烧得微微焦脆,周围点缀着翠绿的葱花和嫩黄的姜片,光看着就让人垂涎欲滴,应该是老仙溪里捞起来的,里面的鲤鱼没有土腥味,全是吃螺肉长大,滋味非常可口。
旁边的东坡肘子更是霸气十足,肥嘟嘟的肘子炖煮得软糯入味,肉皮呈现出诱人的琥珀色,筷子轻轻一戳,那颤巍巍的样子仿佛在诉说着它的鲜嫩,浓郁的肉香瞬间弥漫在整个房间。
再看那盘糖醋排骨,一块块被裹满了晶莹剔透的糖醋汁,在灯光下折射出诱人的光泽,酸酸甜甜的气息和着肉香,勾得人肚子里的馋虫直闹腾。此外,还有油汪汪的梅菜扣肉,五花肉层次分明,底下的梅菜吸饱了肉汁,变得乌黑油亮,二者搭配在一起,一口下去,咸香、软糯、醇厚的滋味在舌尖上交织、绽放。
整桌饭菜,尽是大鱼大肉,满满当当。
至于喝什么酒,梁川就不晓得了,提着筷子,愣是找不到一点青菜,有些扫兴。
‘菜是不错,不过照这么吃下去,不出两三年,咱们这个年纪的,一大堆病就要来了,特别咱们以前肚子里没什么油水的,更不能放样放纵自己的肚子,要生病就快了!’
梁川放下筷子,边上一小碟陪衬的萝卜夹了两片,倒是爽口。
招弟可不客气,一筷夹起一根大蹄子,狠狠咬了一大口。
‘三哥说的没错,以前肚子里油水不多,但是现在咱们干的都是力气活,要是像三哥你这样吃斋的话,那不要说抡锤子,锤子都举不起来了!’
这话一出,两人顿时哈哈大笑起来。
道理也是如此!
‘是啊,我考虑得不够!你们靠的就是这大肉来长力气,光吃菜真的不行!’
‘三哥你也吃,我们现在自己也搞了几个猪圈,每天都让几个徒弟轮流去山里打猪草,反正只要是想吃肉的,谁都会乖乖去!’
‘这个好,自力更