厨房,让开灶台和炉子,摆进去一百多袋,其他就只能摆在办公室里了。
原本他是想放进有火炕的房间的,可考虑既有火墙又有火炕,他怕小麦再次发烧,到时候就麻烦了。
只能临时堆放在办公室里。
反正现在办公室也只有他一个人。
卸完车,老陆熄了火,和装卸工一起洗手吃饭。
虽然是十一月份,已经落雪,天寒地冻了,可这些装卸工人人热气腾腾。
从外面进到里屋,温暖如春。
饭桌上摆满了下酒菜。
东北第一下酒菜就是油炸花生米。
这道菜喝酒必备。
第二道菜,极为实惠,还解馋,卤猪头肉。
肉片切得极薄,一照都透亮,片片一样,厚度均匀,再拌上香菜、辣椒红油,啧啧,那叫一个香!
第三道菜,属于滥竽充数,红烧白鲢。
原本是要红烧大鲤子,可不是没有嘛,只能用白鲢充数,不过老卢的手艺过硬,依然吃出了大鲤子的问道。
第四道菜是一道家常菜,素炒土豆丝。
也不知道老卢从哪儿找来的青椒,土豆丝根根透亮,四四方方,青椒丝竟然也跟土豆丝一样,炒在一起,黄绿搭配,春意盎然。
第五道菜是一道自创菜肴。
白莲花。这是老卢自己取的名字。
大白菜去叶留帮。
一劈三层。
取中间层留用。
用片刀法,片下薄片,自带锯齿状边缘。
用秘法拌出肉馅,以片出的白菜片为皮,旋转成上头开口下面为圆锥形,将肉馅放进去。
放入笼屉里蒸熟,然后出锅装盘。
盘中的一朵朵锯齿状的白莲花盛放,肉馅鲜香诱人。
“卢师傅,就你这手艺,绝了!不去开饭店可惜了!”
一众人流着口水齐声赞道。
第六道菜更绝。
叫落雪。